Kai gaminau, tenka prisipažinti, kad patisoną įdarinėjau pirmą kartą. Ir taip gavosi, kad prigaminusi vaišinau savo bendradarbes, kurios buvo užsukusios į svečius. Visoms joms taip patiko, kad paprašė šio kalakutienos recepto. Tad manau jis vertas ir...
Azijos virtuvė žavi visų mūsų šeimą, savo skanių žaismu. Čia tiek saldu, tiek sūru, tiek viskas gali būti kartu vienoje skonių paletėje. Tokie vištienos kukuliai su Azijos nata itin patiko visai šeimai, net ir mano vyrui, kuris mieliau renkasi kiauli...
Vištienos kumpeliai man asmeniškai atrodo ganėtinai "nuobodi" mėsa, iš kurios nieko stebuklingo nepagaminsi. Bet labai pasistengus viskas įmanoma, tad šį kartą pagaminau labai skanius ir sultingus vištienos iešmelius, kuriuos kepiau orkaitėje. Bet vi...
Paskutiniu metu taip pamėgome antieną, kad be jos tiesiog nebegalima. Labai skani mėsa, stengiuosi ją gaminti pačiais įvairiausiais būdais. Šį kartą nuostabus receptas, kuris "prilipo" mūsų šeimoje ir šitaip stengiamės gaminti bent kartą per mėnesį....
Lengvos ir subtilios vištienos salotos, kurios suteikia sveiko sotumo jausmą. Pavalgęs jautiesi sotus, bet neapsunkęs. Labai geras pasirinkimas vakarienei arba pietums. :)
Labai skanios salotos su šviežiomis daržovėmis, traškiais vištienos gabaliukais bei aštriais jalapeno pipirais. Šias salotas užpilkite mėgiamu majonezu ir turėsite nuostabų patiekalą! :)
Jei ieškote labai skanaus vištienos patiekalo, greitai vakarienei, tai Jūs jau jį radote! Šitaip pagaminta vištiena gaunasi itin kvapni, paruošti neužtrunka ilgai, o mėsa išlieka sultinga, minkšta ir labai skani. Šį patiekalą itin skanu patiekti su v...
Šis marinatas tinka bet kokiai pasirinktai paukštienai, ne tik antienos petukams. Kadangi, aš jų turėjau savo šaldytuve, tai gaminau su Jais.Šiuos aštriai iškeptus antienos petukus galite patiekti ir pietums, ir vakarienei, bet taip pat labai tinka i...
Su vištienos salotomis aš tikriausiai niekada nenustosiu eksperimentuoti. Labai mėgstu šias salotas. Skanu, sveika ir sotu. Šį kartą labai pasiteisinęs eksperimentas, kuriuo noriu pasidalinti su Jumis visais. Esu tikra, kad vištienos mėgėjai gamins n...
Geltoni kukurūziniai viščiukai (svoris būna vos 450-500 g) - tai tradicinis patiekalas kilę iš pietvakarės Prancūzijos. Jis buvo itin populiarus dar nuo pat Napoleono laikų. Kukurūziniai viščiukai būna labai gražios geltonos spalvos, nes jie lesinami...
Amerikoje barbecue liejasi laisvai daugelyje patiekalų, pradedant garsiaisiais šonkauliukais, pica, vištiena ar net kiaušiniene ir baigiant tradiciniais barbecue vakarėliais. Tokios picos receptą, galima sakyti, parsivežiau iš ten, kai keliavau po JA...
Šį kartą gaminau kiek neįprastą patiekalą: vištienos kukulius su marokietiškais skoniais. Padaže yra ne tik konservuoti pomidorai, bet ir morkos bei raudonieji lęšiai. Šis patiekalas yra maistingas, labai sotus, o pagaminimas tikrai paprastas ir leng...
Įdarytos bei orkaitėje su skaniu padažu apkeptos tortilijos - tai tradicinis meksikiečių patiekalas, kuris vadinamas Enchchiladas arba Enchilados.Įdarai, kaip ir padažai šiam įdarytų tortilijų patiekalui gali būti pagaminti įvairiausi. Šį kartą pasid...
Šiaip savo virtuvėje aš gana retai naudoju šviežią imbierą, bet galiu pasakyti, kad vištiena jis idealiai tinka. Bekepant orkaitėje, visuose namuose aromatas buvo tiesiog fantastiškas. O ir jokio marinavimo valandų valandas, kas yra didžiulis pliusas...
Galiu prisipažinti, kad vištieną aš mėgstu, bet parduotuvėje labai dažnai "ignoruoju" vištienos sparnelius. Mėsos ant jų visai mažai, o privalgymui reikia prisipirkti gana daug. Bet jeigu paruošti juos tinkamai, tai gali būti labai puikus užkandis, k...
Mane šis vištienos receptas labai sudomino, dėl savo riešutų plutelės. Išmėginti tikrai verta, skanu ir krūtinėlė gaunasi itin sultinga. ;)Mėginau su įvairiausiais riešutais paeksperimentuoti, bet labiausiai patiko migdolai ir pistacijos, todėl rekom...
Tai pasakiškai skanūs vištienos suktinukai, kuriems vištieną galima užsimarinuoti iš vakaro, o kitą dieną bereikės įsukti slyvą ir iškepti. ;)Prie šių vištienos suktinukų man asmeniškai labiausiai tinka virti ryžiai. Taip pat galite rinktis ir savo m...
Kodėl šis patiekalas buvo originale būtent taip pavadintas, aš negaliu pasakyti. Man asmeniškai tai ne vištienos šašlykas orkaitėje, o vištienos vėrinukai orkaitėje. Bet pavadintas čia nėra svarbiausia. Patiekalas, kad ir kaip pavadinsi gavosi labai...
Apie įprastinių miltų namines tortilijas jau esu rašiusi. Šį kartą kitokios naminės tortilijos, bet ne ką mažiau skanios, dalį kvietinių miltų pakeičiau ruginiais miltais. Ir taip pat gana paprastai pagaminamos.Įdarui galima naudoti ir kitus savo mėg...
Labai patinka šis vištienos marinatas dėl tos priežasties, kad nereikia laukti, kol vištiena pasimarinuoti. Tiesiog sudedi vištieną į marinatą ir jau gali kepti. O patiekalas gaunasi tikrai labai skanus.Aš pati gaminau naudodama vištienos ketvirčius,...
Šiuos paukštienos kukuliukus pagamintus iš vištienos ir antienos galima tiek kepti orkaitėje, tiek išsikepti keptuvėje, tiek troškinti puode. Man pačiai labiausiai patinka juos kepti orkaitėje ir su padažu - tad šį variantą Jums ir rekomenduoju šį ka...
Neįtikėtinai gardūs sultingi antienos kepsniai gaunasi, mėsa tiesiog ištirpsta burnoje. Ir nesugaišite daug laiko, kad pagaminti be galo skanų patiekalą. Didžiąją dalį darbo už Jus atliks orkaitė.
Tikrai neapsigaukite, nes iš vienos žąsies krūtinėlės su papildomu skaniu garnyru galima pamaitinti net 4 žmones. :) Ir be abejo, paruošimas tikrai greitas.
Kokosų pienas šiam vištienos arba antienos patiekalui suteikia šiek tiek egzotinio skonio, bet jeigu jo nemėgstate, tai galima pakeisti grietinėle.Įprastai šį patiekalą visada gamindavau su vištiena, bet šį kartą jos neturėjau, o šaldytuve gulėjo ant...
Šis žąsienos patiekalas yra tikrai karališkas. Drąsiai galima jį patiekti net per Velykas arba Kalėdas arba kitą didesnę šventę. Nustebinkite visus artimuosius patiekdami prie jų uogų padažą, tai yra vyšnių, spanguolių arba kaip aš šį kartą - mėlynių...
Aš įprastai šį patiekalą visada gamindavau iš vištienos, tačiau šį kartą mano virtuvėje atsidūrė antienos ir nusprendžiau pagaminti su ja. Abu variantai gaunasi puikūs, tad rinkitės tą mėsą kurios tuo metu turite savo virtuvėje arba tą, kuri Jums yra...
Kai visiškai nebežinau ką noriu pagaminti pietums, įprastai pradedu dairytis ir ieškoti kokių nors idėjų Azijos tematika. Šitaip ir gimė mintis paruošti troškinį su kokosų pienu ir kalakutiena (originale buvo naudojama vištiena), nes tiesiog imti ir...
Tiesą pasakius, dėl pavadinimo čia galima ir pasiginčyti, nes pagal aprašymą tarsi koldūnai, bet valgant atrodo, kad tarsi mini čeburekai. Bet esmė išlieka ta pati, skonis jų labai puikus ir visiems patinkantis.Įprastai aš juos visada gamindavau su v...
Šiam antienos krūtinėlės patiekalui pagaminti reikia įdėti šiek tiek savo pastangų ir laiko, bet skonis, galiu užtikrinti, tikrai atperka visą įdėtą triūsą. Ši antiena gaunasi tokia puiki, kad galite ją patiekti net per didžiąsias šventes - Kalėdas a...
Įprastai vištienos arba antienos skrandukai yra naudojami užkandžiams gaminti, bet jie idealiai gali atstoti ir pagrindinį patiekalą.Šį kartą aš gamindama naudojau antienos skrandukus, bet esu gaminusi ir su vištienos. Tad rinkitės tuos, kurių Jums t...
Toks tailandietiškas vištienos troškinys gali skambėti, jog yra pagaminamas gan sudėtingai, bet iš tiesų tai yra ganėtinai paprastas patiekalas su daug skonių ir aromatų. Tikrai daug savo brangaus laiko nesugaišite jį gamindami.Aš gamindama naudoju v...
Ganėtinai sveika, labai soti ir kiek kitokiu būdu nei įprastai paruošta vištienos sriuba su ryžiais ir daržovėmis. Įprastai, kai aš verdu sriubą, daržoves į puodą sudedu paeiliui, pagal tai kiek laiko reikia išvirti skirtingas daržoves. Bet šįkart iš...
Jeigu paimti visas Lotynų Amerikos šalių virtuves, tai meksikiečių virtuvė tikriausiai yra viena turtingiausių patiekalų bei skonių įvairove. Meksikietiškoje virtuvėje galite surasti ne tik daug pačių įvairiausių takų, enčiladų, fachitų ir taip tolia...
Tokie vištienos kepsneliai su sezamu ir graikiniais riešutais gaunasi itin skanūs. Vidus gaunasi minkštas, o iš išorės jie traškūs. Didžiulis privalumas tas, kad juos nėra sunku paruošti.Garnyrui aš šį kartą pasirinkau keptas daržoves, kurias itin mė...
Tiesą pasakius ganėtinai ilgai sukau galvą kaip šį patiekalą pavadinti. Tai tarsi kalakutienos kotletai iškepti orkaitėje arba juos galima būtų pavadinti ir mažais kebabais. Kad ir kaip juos bepavadintum tokie kalakutienos iešmeliai yra labai skanūs,...
Man šį kartą teko labai atsakinga užduotis - skaniai iškepti žąsį. Patiekalas neeilinis, paukštis gan brangus ir tikrai nesinori jo sugadinti. Daugeliui galvojančių, kad tai riebus ir kaloringas paukštis skubu pasakyti, kad žąsiena savo sudėtimi ir n...