Trinta moliūgų ir obuolių sriuba

Labai norėjosi pasigaminti skanią trintą moliūgų sriubą. Panaršiau internete ir radau receptą su obuoliu. Iškart suintrigavo, tai tiesiog negalėjau neišmėginti. Skonis puikus, dabar galiu pasakyti, kad atėjo Jūsų eilė išmėginti.

(1)
Veganiškas tofu su riešutų sviesto padažu ir paprikomis

Savo maisto gamyboje ganėtinai dažnai naudoju žemės riešutų sviestą. Neseniai supratau, kad jis yra tinkamas ne tik sveikiems saldumynams, bet idealiai tinka ir gaminant pagrindinius patiekalus, kurie nėra saldūs. Įprastai riešutų sviesto padažas yra...

(1)
Veganiškas Tofu su bolivinėmis balandomis ir brokoliais

Turiu pripažinti, kad bolivines balandas vis dar bandau prisijaukinti savo virtuvėje. Puikiai žinau, kad jos itin sveikos bei naudingos mūsų organizmui, tad vis bandau su jomis eksperimentuoti. Man asmeniškai jos skaniausiai valgosi, kai jos patiekal...

(1)
Veganiškas daržovių ir raudonųjų lęšių troškinys

Nors mėsą aš valgau, bet pastaruoju metu labai pamėgau gaminti įvairiausius troškinius su kuo daugiau daržovių. Svarbiausia juos gaminant yra nepervirti daržovių, tada skonis tikrai nenuvils. Man labiau net patinka, kai daržovės išlieka kuo traškesnė...

(1)
Veganiški Penne Rigate makaronai su šviežių pomidorų padažu

Veganiški Penne Rigate makaronai su šviežių pomidorų padažu – tai vienas tų patiekalų, kuris ne tik greitai pagaminamas, bet ir pasižymi šviežumu, skonių balansu bei puikia maistine verte. Šis receptas puikiai tinka tiek vasaros pietums, tiek greitai...

(1)
Įdaryti makaronai su varške ir špinatais pagal Beatą

Tokus skanius įdarytų makaronų patiekalus galėčiau valgyti, kad ir kiekvieną dieną. Nors šiaip aš mėsą valgau labai dažnai, bet kai valgau tokius patiekalus, net pamirštu, kad čia jos visai nėra. Šį receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos knygų ir lab...

(1)
Jūros dumblių užkandis: sūrio skonio traškučiai - čipsai

Apie tai, kad mūsų organizmui jūros dumbliai yra itin vertingi, jau girdėjo daug žmonių, o tiems kas negirdėjo, tai labai rekomenduoju juos pradėti naudoti. Pastaraisiais keliais dešimtmečiais šis produktas itin pradėjo populiarėti visame pasaulyje,...

(1)
Daržovė griežtis arba valgomieji karamelizuoti griežčiai

Aš pati dar tikrai priklausau tai kartai žmonių, kuri ne tiktai labai gerai atsimena kolūkio daržus, bet yra ne vieną kartą juos ne kartą ravėję. Kai atostogaudavau kaime, visada išaušdavo ta diena, kai pusryčių metu būdavo pareiškiama, kad teks padė...

(1)
Žaliosios šparaginės pupelės su grietinėle

Šitaip paruoštas žaliąsias pupeles itin skanu patiekti su bulvytėmis ar/ir kokia troškinta mėsa arba kotletais. Labai rekomenduoju išmėginti.Mano patarimais gaminant: Tai tikrai paprastai pagaminamas patiekalas arba garnyras - čia kaip jau labiau nor...

(1)
Kreminis žiedinių kopūstų apkepas su pievagrybiais ir sūriu

Labai nesunkiai pagaminamas, bet tuo pačiu itin gardus kreminis apkepas su žiediniais kopūstais ir pievagrybiais. Jį galima patiekti tiek kaip pagrindinį patiekalą, kai visai nesinori mėsos (arba esate vegetaras), tiek kaip garnyrą prie mėsos arba žu...

(1)
Vegetariškas žiedinių kopūstų ir makaronų apkepas su sūriu

Šaldytuve turėjau žiedinių kopūstų, dar kitaip vadinamų kalafiorų ir makaronų. Vis galvojau ką čia pagaminus. O mėsos visai nenorėjau, nors šiaip ją labai mėgstu ir jos man reikia bene kasdien. Pradėjau svarstyti, kad visai neblogai išeitų apkepas su...

(1)
Kepti ryžiai su brokoliais, kiaušiniu ir svogūnų laiškais

Turiu prisipažinti, kad nuo šiol tai mano vienas iš pačių mėgstamiausių keptų ryžių receptų mano sąraše! Visai paprastas, nereikalaujantis itin daug laiko bei didelių pastangų patiekalas. Jeigu norisi, šitaip paruoštus ryžius galite patiekti su saldž...

(1)
Moliūgų rizotas - risotto su sūriu ir pievagrybiais

Rizoto ryžiai mano namie stovėjo jau gan olgai! Tokius patiekalus gaminu tikrai ganėtinai retai, bet šį kratą norėjosi kažko jaukaus ir kitokio. O moliūgas šiame patiekale man tikrai yra kažkas naujo.Sviestinį moliūgą (tikrai tiks ir įprastas) pakepi...

(1)
Morkų humusas, keptas orkaitėje

Tenka pripažinti, kad dažnokai humusą perku iš parduotuvės. Bet egzistuoja tokia problema, kad daugelio gamintojų humusas nėra skanus, o ir kaina didoka. Mano pamiltas humusas iš parduotuvių visai pradingo, todėl nusprendžiau, kad reikės man pačiai j...

(1)
Avinžirniai su burokėliais ir feta sūriu

Jeigu iš anksto turėsite išsivirę arba išsikepę burokėlio, tai tokį avinžirnių patiekalą su feta sūriu pagaminsite labai greitai. Tai greitai pagaminamos, itin sveikos bei maistingos salotos - itin tinka lengviems pietums arba vakarienei. Avinžirniai...

(1)
Troškinti avinžirniai su daržovėmis

Man visada norisi ne tik daugiau spalvų lėkštėje, bet ir maitintis sveikiau bei įvairiau. Ne visada tai pavyksta. Todėl šiame patiekale daugybe daržovių, prieskoninių žolelių ir nusotabaus baltymų šaltinio - avinžirnių. Aš patiekiau su grikiais.Norėj...

(1)