Tokie azijietišti kepti ryžiai su daržovėmis yra puikus pasirinkimas, kai norisi panaudoti užsilikusius maisto likučius. Man asmeniškai šis patiekalas yra kažkiek ir komfortiškas. Toks tikrai paprastas ir jaukus naminis maistas su daugybe ryžių bei d...

Toks patiekalas yra tikrai dietinis ir gana nekaloringas, bet kartu ir labai sotus. Lašiša ir brokolis iš tiesų yra nuostabus derinys. Šiame apkepe yra ir kelios bulvės. Nors tokius ingredientus įprastai valgau atskirai paruoštus, bet šįkart iš jų pa...

Troškinta žuvis puode - nuostabus pasirinkimas sveikai ir skaniai vakarienei arba pietums. Patiekalas, kuris nereikalauja daug ingredientų, yra greitai paruošiamas (na teks palaukti, kol viskas troškinsis, bet tuo metu mums nereikės nieko daryti) ir...

Aš esu viena iš tų merginų, kurios, ieškodamos, ką pasigamins pietums, neapsiriboja didžiaisiais prekybos centrais ar tinklinėmis parduotuvėmis. Aš labai mėgstu pasivaikščiojimus po turgų, netradicinių maisto prekių parduotuvėles arba pačiose atokiau...

Aš tikrai labai mėgstu žuvį ir ją mėgstu ruošti įvairiai - tiek iškepti žuvį keptuvėje, tiek orkaitėje, tiek troškinti, rūkyti ir t.t. Kai namuose gaminu patiekalą iš žuvies įprastai stengiuosi sugalvoti ką nors naujo, dar neragauto. Tokie kapotos žu...

Šparagai (smidrai) ir lašiša tiesiog fantastiškas, pavasariškas derinys. Juos šį kartą kepiau vienoje keptuvėje. Iškepė tikrai greitai. Tiesa, juos valgiau su saldžiosiomis bulvėmis, kurias įdėjau į orkaitę kiek anksčiau, bet jos čia nėra privalomos....

Lašiša kepta keptuvėje su soja ir medumi - paprastai, labai greitai ir skaniai. Šitaip iškeptos lašišos skonis yra tiesiog fantastiškas. Ji atsiskleidžia viename geriausių savo pavidalų. Lašišos gabaliukus marinavau maždaug 20 minučių. Kadangi naudoj...

Kepta lašiša tikriausiai daugeliui yra pabodusi. Man pačiai irgi, nors tuo pačiu tai pati skaniausia žuvis. Atrodo, kad visi marinatai, padažai jau išmėginti. Todėl sugalvojau pasiruošti avokadų padažą, kuris labai tinka prie šios žuvies.Norėjau, kad...

Upėtakis, keptas svieste su migdolais, yra tikra prancūzų virtuvės klasika. Pagal visas prancūzų tradicijas žuvis privalo "plaukti" svieste, o traškumo bei papildomų skonių jai suteikia pakepintos migdolų riekelės, kapotos petražolės ir citrinų sulty...

Gumbo - tai tiršta sriuba, kuri yra verdama Jungtinių Valstijų pietuose, Luizianoje. Verdant gumbo privaloma naudoti svogūnus, salierų stiebus ir paprikas, tai ypatingi kreolų virtuvės ingredientai. Gumbo taip pat gali būti verdama ne tik iš žuvies (...

Labiausiai pasiteisinęs būdas pasiūlyti vaikams žuvies - iškepti naminių žuvies pirštelių džiūvėsėliuose. Ir tikrai nelinčiuokite manęs, bet skaniausia šiuos pirštelius valgyti su česnakiniu majonezo padažu.

Apie skanius žuvies kotletus svajoju jau senokai, bet vis virtuvėje neatsirasdavo tinkamos žuvies jiems kepti. Iš lyno kepti kotletus tikrai gaila, o karšius vyras rūkydavo. O vat lydeka kotletams tiko kuo idealiausiai.Tikrai nerekomenduoju parduotuv...

Tobulai pavykstantis skumbrės patiekalas, atkeliavęs iš Peru. Jau esu gaminusi tuno seviče ir pamilusi tą receptą, bet dabar net nežinau, kuris man labiau patinka. Abu patenka į būtinai gaminamų sąrašą ir ateityje. Rekomenduoju pasigaminti jau šiandi...

Šį vilkešerio paruošimo būdą orkaitėje radau vienoje receptų knygoje. Labai sudomino pavadinimas, parašyta, kad paruošimas yra tailandietiškas. Na, o tailandiečių virtuvė man visada buvo prie širdies, tai tiesiog privalėjau išmėginti. Tad taip ir pad...

Dar vienas fantastiškas receptas labai skaniai vakarienei arba šventiniam stalui. Ačiū draugei, už patarimus kaip ruošti traškią lašišą. Išmėginau, tikrai labai gardu ir patiko visai šeimai, sulaukiau daugybės pagyrų.Su vyru pastaruoju metu stengiamė...

Kodėl žmonės perka taip mažai plekšnės, kad atrodo, jog visai neperka? Na, aš žinau teoriškai, kad perka, ją ruošia ir skanauja, bet va stovėdama eilėje prie žuvies, pastebėjau, kad visi kone stumdosi dėl žuvų su nuolaida: vilkešerių, karšių ar karpi...

Vienas iš pačių populiariausių Anglijos virtuvės patiekalų - fish and chips (žuvis kepta tešloje su bulvių skiltelėmis), neabejotinai yra vienas geriausių pasirinkimų nuodėmingiems pietums. Pasiruošę tokią keptą žuvį su bulvių skiltelėmis ir mėtiniai...

Labai skanus marinuotos skumbrės aliejuje receptas. Šiuo būdu taip pat galima marinuoti ir silkę. Šitaip gaminau jau ne vieną kartą ir visada labai pasiteisino. Dabar labai noriu pasidalinti šiuo receptu ir su Jumis visais. Būtinai pamėginkite, tikra...

Mano šeimoje virtuvėje žuvies patiekalai nėra ganėtinai dažnas svečias. Jos daugiau suvalgome tik švenčių laikotarpiu. Tačiau pastaruoju metu stengiamės ją valgyti bent vieną kartą savaitėje, tačiau tai ne visada pavyksta. Šį kartą receptą televizijo...

Pankolį vis labiau ir labiau prisivilioju savo virtuvėje. Tai jau tampa ganėtinai naudojama ir gerai pažįstama daržovė, kurią valgome visa ir mėgstame visa šeima. Jau puikiai įsitikinome, kad pankolis idealiai tinka ir garnyrui, ruošiant su kitomis d...

Kažkaip ganėtinai seniai gaminau kinišką maistą. Tikiuosi, kad pasiilgau ne tik aš, bet ir Jūs. Seniau kinišką maistą stengdavausi gaminti mažiausiai vieną kartą savaitėje, nes mūsų šeima jį tikrai labai mėgsta. O jeigu nepavykdavo patiems prisiruošt...

Šį įrašą noriu skirti visiems žuvies ir sriubų mėgėjams. Jai paruošti užtruksite maždaug pusvalandį, o skoniu džiaugsitės visą dieną. Vienoje parduotuvėje pamačiau akciją žuviai ir nusprendžiau nusipirkti dar nežinodama, ką su ja gaminsiu. Ir tada pr...

Ar kada pagalvojote, kad žuvis ir krevetės labai gerai gali suderėti tarpusavyje? Aš kažkaip tokio varianto nebuvau apmąsčiusi, o ypatingai jei padažas bus pagamintas iš krevečių su grietinėle. Tai itin nuostabus patiekalas, kuris pasiteisino visu 10...

Angliškai toks žuvies apkepas su bulvių košės kepure dar yra vadinamas piemenuko pyragu, prancūziškai tiesiog pyragu. Patys populiariausi šio patiekalo variantai yra žinomi su mėsa, užklota bulvių koše. Šiais moderniais laikais, paprastas bulves ganė...

Mano šeima žuvies pastaruoju metu valgo ganėtinai mažai, gal dėl to, kad per mažai skanių receptų esame atradę. Bet šis sveiko žuvies apkepas receptas su porais ir morkomis mums tikrai labai patiko. Dabar bus ką pasigaminti iš žuvies bent kartas nuo...

Kapotos lašišos kotletai – tai patiekalas, kuris puikiai įrodo, kad žuvis gali būti ne tik sveika, bet ir labai gardi. Šie kotletai yra itin minkšti, sultingi ir purūs, todėl patinka net tiems, kurie įprastai žuvies nemėgsta. Man šis receptas pirmą k...

Kai į šalia darbo esantį ūkininkų turgelį pirmąkart atvežė šviežios menkės, mano biure buvo paskelbta tarsi evakuacija. Na bent jau taip buvo galima teigti, išvydus eiles šalia žuvies kioskelio. Arba iš viso biuro buvo siunčiami keli mažiau užimti da...

Viename prekybos centre pastebėjau, kad visai nemažai žuvies akcijų, todėl šiandien ir aš išsiruošiau ten ieškoti geros šviežios žuvies. Planavau nusipirkti oto, antru numeriu ieškojau sterko, blogiausiu atveju - dorados, bet nė vienos iš šių žuvų ne...

Visai neseniai skundžiausi, gamindama keptą menkę su riešutais, kad parduotuvėje šalia ne visai gausi žuvies pasiūla, o šiandien nuvažiavusi pas juos radau atvirkščiai - tiek įvairiausios žuvies, nors vežimu vežk. Ir šį kartą labai sunkiai apsisprend...

Neseniai mano perskaitytos knygos "Staltiesės ritmu" autorius užtikrintai teigia, kad žuvys niekaip nedera su sūriu, ypatingai parmezano junginiais. Visiškai negaliu su tuo sutikti - prašome pateikti man daugiau argumentų kodėl gi ne, nes kol kas tai...

Reikia pripažinti, kad ispanai yra labai išradingi sriubų gaminime. Jeigu sugalvoju išmėginti naują sriubos receptą, visada būtinai pasidairau ispaniškoje virtuvėje, nes žinau, kad ten atrasiu naujų idėjų ir skonių. Daugelis ispaniškų sriubų reikalau...

Toks keptos menkės pomidorų padaže receptas patiks kiekvienam žuvies mėgėjui ne tik dėl fantastiško skonio, tobulo aromato, bet ir dėl tikrai paprasto paruošimo, kuris pavyks net ir virtuvės naujokams. Idealiai tiek romantiškai vakarienei, tiek patie...

Jau gana seniai norėjau išmėginti iškepti orkaitėje otą, bet niekur nerasdavau jo pirkti. O šiandien visiškai netikėtai pamačiau parduotuvėje otų akciją, tiesa žuvytės buvo mažos, ne tokie gigantai, kokius aš juos seniau įsivaizdavau. Iki šiol nežino...

Noriu Jums parodyti apie savo visai neseniai atrastą būdą kaip skaniai ruošti tilapiją. Manau, kad toks paruošimas puikiai tiktų ir kitoms žuvims, bet kol kas mėginau tik su šia. Šitaip vakarieniavome jau keletą kartų ir dar tikrai nelikome nusivylę....

Pastebėjau, kad pastaruoju metu esant ganėtinai šaltiems vakarams, labai norisi vakarienei tokio maisto - šiltų troškinių su baklažanais, paprikomis, pomidorais ir, pavyzdžiui, žuvimi. Galiu tik pasakyti, kad šis receptas mūsų šeimoje yra jau daug me...

Tokia žuvis saldžiarūgščiame marinate yra puiki alternatyva vietoje silkės su bulvėmis... Šitaip paruošta apkepta žuvis saldžiarūgščiame marinate įprastai patiekiama kaip šaltas užkandis, bet su karštomis virtomis bulvėmis gali būti ir nuostabūs piet...