Tofu z airfryera to prawdziwy hit w mojej kuchni. Dzięki swojej prostocie i niesamowitemu efektowi – chrupiącej, złocistej skórce oraz miękkiemu, delikatnemu wnętrzu – stało się moją ulubioną przekąską po pracy. 💛Po raz pierwszy spróbowałam tego spo...
Bezglutenowe gnocchi z cukinią i tofu to niezwykle aromatyczne danie, które łączy włoską tradycję z wegańską kreatywnością. Delikatne kluseczki ziemniaczane w kremowym sosie pomidorowym z dodatkiem podsmażonej cukinii i tofu to przepis idealny na szy...
Jesień to pora roku, w której kuchnia nabiera wyjątkowego aromatu – zapachu pieczonej dyni, korzennych przypraw i ciepłych, sycących potraw. Te wegańskie kluski leniwe z dynią i tofu to idealna propozycja na rozgrzewający obiad lub kolację, kiedy za...
To danie to prawdziwa eksplozja smaków – kremowe bataty, chrupiące tofu, świeże awokado i aromatyczny sos orzechowy tworzą połączenie, które zaskakuje nawet największych sceptyków kuchni roślinnej. 🥰Przepis ten powstał z mojej fascynacji kuchnią azj...
To danie to kwintesencja szybkiej, azjatyckiej kuchni w najlepszym wydaniu – bez stresu, bez zbędnych składników i bez długiego stania przy kuchence. Idealne, gdy dopada cię głód po pracy lub po prostu masz ochotę na coś aromatycznego i rozgrzewające...
To danie to idealne połączenie orientalnych smaków z prostotą domowej kuchni. Żółty makaron ryżowy z tofu, cukinią i marchewką to lekki, sycący i wyjątkowo aromatyczny posiłek, który sprawdzi się zarówno na szybki lunch, jak i zdrową kolację.Jego zło...
Dynia pieczona z gruszką i serami to danie, które łączy w sobie słodycz dojrzałej gruszki z delikatnym smakiem pieczonej dyni oraz intensywnym aromatem sera pleśniowego i camemberta. Ten przepis to kwintesencja jesieni — ciepły, kremowy, pachnący orz...
To curry z ciecierzycą, batatami i mleczkiem kokosowym to jedno z tych dań, które potrafią rozgrzać ciało i duszę nawet w najbardziej pochmurny dzień. Kremowe, lekko pikantne, z delikatną nutą kokosa i aromatycznych przypraw – stanowi idealne połącze...
Ta sałatka z grillowaną cukinią, fetą i pomidorkami to prawdziwy hołd dla letnich smaków – lekka, orzeźwiająca i pełna koloru. Idealnie sprawdzi się zarówno jako szybki obiad w upalny dzień, jak i zdrowa kolacja po pracy. Grillowana cukinia nadaje sa...
Sałatka z pomarańczą, selerem naciowym i pestkami dyni to prawdziwa bomba witaminowa, która idealnie wpisuje się w trend zdrowego odżywiania. Połączenie chrupiącego selera, soczystej pomarańczy i aromatycznych pestek dyni tworzy wyjątkową kompozycję...
Indyjskie curry z ciecierzycą i szpinakiem to jedno z tych dań, które potrafią rozgrzać serce i nasycić duszę już od pierwszego kęsa. Aromatyczny sos kokosowy, przyprawy korzenne i lekko orzechowy smak ciecierzycy tworzą połączenie, które nie tylko z...
Ta sałatka z pieczonym burakiem, kremowym kozim serem i chrupiącymi orzechami nerkowca to połączenie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale też wyglądem. Kolorowa, zdrowa, lekka i pełna odżywczych składników – idealna na lunch, kolację lub jako przys...
Sałatka burrata z pieczonymi pomidorkami cherry i rukolą to prawdziwa kwintesencja włoskiego smaku – prostota, świeżość i harmonia składników. Burrata, delikatny ser z Puglii, kryje w sobie kremowe wnętrze, które rozpływa się na języku i idealnie kom...
To wegetariańskie curry z batatem, czerwoną fasolą i pomidorami to jedno z tych dań, które potrafi rozgrzać nie tylko ciało, ale i duszę. Gęsty, kremowy sos z dodatkiem mleczka kokosowego łączy w sobie słodycz batatów, wyrazistość przypraw curry i le...
Pizza z ciecierzycy to nie tylko alternatywa dla tradycyjnej pizzy na mące pszennej, ale także prawdziwa rewolucja w kuchni roślinnej. Jej spód, wykonany z mąki z ciecierzycy, jest pełen roślinnego białka, błonnika i minerałów, a przy tym bezglutenow...
Chrupiące grzanki z bagietki z kremową burratą, aromatycznym czosnkiem i słodkimi pomidorami to klasyk włoskiej kuchni, który potrafi zamienić zwykły dzień w małe święto. Tego rodzaju bruschetta jest nie tylko szybka w przygotowaniu, ale też zachwyca...
Ten tost z awokado, jajkiem i grillowanym halloumi to idealne śniadanie dla wszystkich, którzy cenią sobie szybkie, zdrowe i sycące dania. Połączenie kremowego awokado, miękkiego jajka na półtwardo i lekko słonego sera halloumi tworzy idealną harmoni...
Carpaccio z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi to danie, które łączy w sobie prostotę, elegancję i zdrowie. Cienko pokrojone plastry buraka układają się w piękny wzór na talerzu, a delikatny, kremowy kozi ser i chrupiące orzechy włoskie nadaj...
Kotleciki brokułowe z piekarnika to jeden z tych przepisów, który pokazuje, że zdrowe jedzenie może być nie tylko pożywne, ale i naprawdę pyszne. Połączenie delikatnie gotowanego brokuła, aromatycznego sera i chrupiącej panierki sprawia, że te kotlec...
Frytki z selera z airfryera to zdrowa i pyszna alternatywa dla klasycznych frytek ziemniaczanych. Są lekkie, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, a do ich przygotowania nie potrzeba nawet kropli oleju. Seler korzeniowy ma wyjątkowy, lekko orze...
Ta zupa z czerwonej soczewicy z ziemniakami i pomidorami to idealna propozycja na dni, kiedy temperatura spada, a my potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i sycącego, ale wciąż lekkiego dla żołądka. Czerwona soczewica nie tylko doskonale zagęszcza zupy...
Nie każdy pomysł na makaron musi pochodzić prosto z włoskiej trattorii – czasem najprostsze składniki z domowej kuchni potrafią stworzyć coś absolutnie wyjątkowego. Tak właśnie powstało moje spaghetti cebulowe – delikatne, kremowe i pełne głębi smaku...
Grillowana cukinia w sosie czosnkowo-koperkowym to danie, które od razu przenosi myślami do słonecznej Bułgarii – tam, gdzie proste składniki, takie jak świeże warzywa, czosnek, koperek i jogurt, tworzą prawdziwe kulinarne arcydzieła. To lekka, aroma...
Tarta z brokułami, pomidorami i pieczarkami to klasyka kuchni domowej w najlepszym wydaniu. 🥦🍅 Jej kruchy, maślany spód idealnie łączy się z delikatną, jajeczno-śmietanową masą, która otula warzywa i nadaje całości kremowej konsystencji. To danie,...
To danie to prawdziwy ukłon w stronę prostego, domowego gotowania pełnego koloru i smaku. 🥦🥔 Mój bowl z pieczoną ciecierzycą, ziemniakami, brokułem i sosem tzatziki to połączenie chrupiących warzyw z kremowym, orzeźwiającym sosem inspirowanym kuchn...
Brokuły z frytkownicy beztłuszczowej to jeden z tych przepisów, które łączą w sobie prostotę, zdrowie i wyjątkowy smak. Dzięki chrupiącej panierce z parmezanu i bułki tartej każda różyczka zamienia się w złocisty kąsek, który smakuje równie dobrze, j...
Zupa czosnkowa to jedno z tych dań, które potrafi rozgrzać nie tylko ciało, ale i duszę. Jej aromat przenika cały dom, a kremowa konsystencja otula jak ciepły koc. Choć wielu osobom kojarzy się z kuchnią czeską lub francuską, to równie dobrze wpisuje...
Frytki z kalarepki pieczone w piekarniku z dipem czosnkowym to doskonała alternatywa dla klasycznych ziemniaczanych frytek. Są lekkie, delikatnie słodkawe i niezwykle chrupiące, jeśli przygotuje się je w odpowiedni sposób. To idealna przekąska dla os...
Frytki z kalarepy i marchewki z AirFryera to doskonała alternatywa dla klasycznych ziemniaczanych frytek. Są lekkie, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, a do tego przygotowuje się je niemal bez tłuszczu. To idealny pomysł na zdrową przekąskę,...
Ta pizza z burratą i grillowanymi warzywami to połączenie włoskiego smaku, domowego ciepła i świeżości lata zamkniętej w jednym cieście. Jest lekka, aromatyczna i pełna koloru – idealna na rodzinny obiad, kolację ze znajomymi lub leniwe popołudnie z...
Faszerowane okrągłe cukinie z ryżem i serem feta to jedno z tych dań, które potrafią zachwycić prostotą i elegancją jednocześnie. To idealna propozycja na letni obiad, kolację w ogrodzie lub lekkie danie dla całej rodziny. Okrągłe cukinie nie tylko p...
Fenkuł, znany także jako koper włoski, to warzywo o wyjątkowym, lekko anyżowym aromacie, które doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami, rybami czy nawet mięsem drobiowym. Pieczony fenkuł z pomidorkami koktajlowymi i kremowym sosem jogurtowym t...
Pieczona dynia z kozim serem i orzechami włoskimi to kwintesencja jesiennej kuchni – ciepła, aromatyczna i pełna naturalnej słodyczy. Dynia po upieczeniu staje się delikatna i lekko karmelowa, a w połączeniu z kremowym kozim serem oraz chrupiącymi or...
To danie to kwintesencja domowego komfortu – połączenie klasyki kuchni polskiej z nowoczesnym, roślinnym twistem. Delikatne puree ziemniaczane, kremowe pieczarki w sosie śmietanowym, aromatyczne buraczki i chrupiące wegańskie nuggetsy tworzą idealnie...
Placuszki z cukinii, ziemniaków i marchewki to jeden z tych domowych przepisów, które łączą prostotę z niezwykłym smakiem. Delikatnie chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku, pachną koperkiem i świeżymi warzywami — to idealny pomysł na lekki obiad,...
To aromatyczne warzywne curry z zieloną fasolką, szpinakiem i czerwoną soczewicą to prawdziwa uczta dla zmysłów – pełne koloru, smaku i ciepła, które przenosi wprost do indyjskiej kuchni. To danie, które zachwyca nie tylko zapachem przypraw, ale też...