Prancūzai tokius lietinius vadina crêpe ir labai išdidžiai skelbia savo kulinarijos išradimu. Bet aš nebūčiau aš, jei nedrįsčiau šiam teiginiui paprieštarauti, nes esu ragavusi nuostabius lietinius pagamintus pagal rusų, graikų, Sibiro tautų bei lenk...
Įvairūs blyneliai man asmeniškai buvo ir visada bus vienas iš pačių skaniausių maistų! Tiesa, paskutiniu metu blynus valgau gana retai, nes stengiuosi paskaičiuoti kalorijas. Šį kartą gamindama panaudojau nerafinuotą neutralaus skonio kokosų aliejų k...
Kartais būna tokių savaitgalių, kai norisi pasigaminti kažką skanesnio, įdomesnio, bet tuo pačiu labai greitai paruošiamo. Kaip pavyzdys, kakavinių blynų, kurie niekada nenusibosta. Todėl šiandien mėgavausi nuostabiu rytu su beglitiminiais blyneliais...
Labai paprastas ir gardus blynų patiekalas tinkantis ir pusryčiams, ir vakarienei. Mano vaikai labai juos pamėgo. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs.Nors šiuos blynelius galima valgyti ir vienus, bet prie jų dar labai skanu paruošti ir pievagrybių padažą...
Šiandien labai noriu su Jumis visais pasidalinti itin skaniu, bet tuo pačiu gana paprastu receptu. Tai nuostabūs grikių blynai su džiovintais baravykais. Valgydami šiuos blynus, valgėme su visa šeima ir niekaip negalėjome atsivalgyti. Kas kartą vis n...
Tikrai nepameluosiu Jums teigdama, kad šie varškėčiai be miltų gaunasi fantastiškai skanūs. Juos pagaminti ilgai netrunka, o skonis priverčia užsimerkti, jeigu tik mėgstate patiekalus iš varškės. Tikrai rekomenduoju pasigaminti ir palepinti tiek save...
Pastaruoju metu vis labiau stengiuosi atsisyti gliuteno. Ir labai užsinorėjau blynelių. Galiu pasakyti, kad pavyko nuostabiai. Tikrai rekomenduoju pamėginti ir pasigaminti! :)
Varškėčius dauguma įprastai gamina iš varškės, bet kai kuriuose pasaulio šalyse paprastos lietuviško tipo varškės nėra taip lengva nusipirkti. Žinoma, visada galima pasigaminti naminės, bet ne visada tam yra laiko, o kartais reikia labai greitai.Tada...
Tokie varškėčiai su kukurūzų miltais nedaug kuo skiriasi nuo įprastinių. Jų vidus gaunasi minkštas, o išorė apskrudusi! Tik svarbiausia yra pasirinkti tinkamą varškę ir miltus. Žinoma, labai svarbus ir pats kepimo būdas.Galiu pasakyti, kad tokie kept...
Užsinorėjau pasigaminti neįprasta lietinių blynų tortą su mėsa ir pievagrybiais. Visai neseniai nusižiūrėjau tokio nesaldaus "torto" (galima net lazanija pavadinti) idėją vienoje receptų laidoje ir žinojau, kad tikrai gaminsiu.Taip pat gamindama paga...
Jeigu kalbėti apie čirvinius blynus arba vaflius yra du dažniausiai egzistuojantys ginčai. Pirmiausia, kaip reikėtų juos iš tikrųjų pavadinti - vafliais ar čirviniais blynai? Aš pati esu kilusi iš šeimos, kur jie visada buvo vadinami vafliais. Bet pr...
Pirmą kartą tokių varškėčių su morkomis paragavau prieš maždaug 20 metų - vaikystės draugės brolis turėjo draugę, kuri vieną kartą mus ir pavaišino kažkuo tokiu visai nesuprantamu - morkos ir varškė?! Man tai buvo visiškai nesuprantama, bet paragavus...
Vienas iš pačių mėgstamiausių mano šeimos receptų - orkaitėje kepti varškėčiai su krakmolu. Atrodo, kad galėčiau juos gaminti pusryčiams, pietums ir vakarienei! Jie visada pakelia nuotaiką visiems šeimos nariams, nes net ir niūrią dieną, papuošti cuk...
Labai greitai pagaminami, nereikalaujantys didelių pastangų, iš produktų kuriuos tikrai rasite savo šaldytuve - tokie šie orkaitėje kepti varškėčiais su bananais ir soda. Jie taip paprastai paruošiami, kad juos pagaminti sugebės net vaikai! ;)Galimos...
Prisimenu tokių purių blynelių pirmą kartą paragavau nukeliavusi pas vieną savo draugę į Škotiją. Iškart išprašiau jos recepto ir tik grįžusi namo pradėjau šitaip gaminti savo šeimai. Tokie blynai su bananais ir cinamonu mums yra kažkas tokio. Labai...
Moliūgas tikrų tikriausias rudens karalius, bet tenka pripažinti liūdną tiesą - mano šeimoje tikriausiai tai mažiausiai mėgstama daržovė. Vieną kitą patiekalą vis stengiuosi gaminti, bet kad šeima labai mėgtų moliūgą taip tikrai nėra. Dažniausiai gam...
Šiandien su Jumis noriu pasidalinti labai neįprastais, bet itin skaniais blynais iš morkų ir burokėlių. Man asmeniškai jų skonis labai patinka. Bet jie patinka ne tik man, bet ir mano vaikams. Šiaip įprastai jie burokėlių privengia, bet šiame patieka...
Nors kopūstas ir nėra toks didelis kaip moliūgas, bet paprastai jo per vieną kartą taip pat nesunaudojame. Todėl verta turėti galvoje bent jau du patiekalus, kuriems būtų galima sunaudoti vieną kopūstą. Žinoma, tai galėtų būti paprasčiausiai balandėl...
Skanūs ir sveiki moliūgų blynai pusryčiams pradingsta akimirksniu! Nesvarbu, kiek gaminu, jų mano šeimai visada mažai. O jeigu norisi dar pagardinti, su jie gaunasi obuoliais jie dar skanesni. Nors yra daugybe blynų receptų, šiandien rekomenduoju išm...
"Findusas šventė savo gimtadienį tris kartus metuose, tiesiog šitaip buvo daug linksmiau. Kiekvieną kartą ta proga Petsonas iškepdavo jam labai skanų blynų tortą." - Sven Nordqvist "Petsono tortas". Deja, aš savo gimtadienio nešvenčiu tris kartus per...
Pirmą kartą šių Turkish Gözleme (turkiškų blynelių) paragavau Turkijoje prieš keletą metų ir itin norėjau išmėginti kepti juos savo virtuvėje, tik niekaip neprisiruošiau. Tačiau galiausiai internete susiradau receptą ir išmėginau. Gavosi tikrai labai...
Kai jau pradėjo tai pradėjo derėti cukinijos visu pajėgumu. Apsivalgymas nuo jų garantuotas. Tikriausiai kiekvieną dieną vis ką nors gaminsiu su cukinija, nes ji man niekaip neatsibosta. Šį kartą labai skanūs cukinijų blynai su varške ir mocarelos sū...
Kartas nuo karto būna tokių dienų, kai su šeima labai užsinorime paprastų patiekalų, tradicinių, lietuviškų, bulvinių... Šį kartą užsinorėjome žemaičių blynai su faršu, kuriuos aš visada ruošiu su krakmolu. Tokio recepto išmokau jau prieš daug metų i...
Tikrai itin pamėgau gaminti iš įvairiausių subproduktų, o tiksliau vis iš naujo juos atrandu. Nes kiek save pamenu - visą gyvenimą juos valgiau be jokių problemų. Pastaruoju metu plaučiai išgyvena renesansą mano virtuvėje. Tik reikia pripažinti, su j...
Moliūgų blyneliai su pienu ir imbieru – tai šiltas ir jaukus desertas ar pusryčių patiekalas, kuris puikiai tinka rudens bei žiemos sezonui, kai norisi ne tik pasimėgauti skoniu, bet ir pasidžiaugti namus užliejančiu prieskonių aromatu. Blyneliai išs...
Itin itin skanūs čirviniai blynai su varške ir riešutais, kuriuos pirmą kartą išmėginau tik šiandien ryte. Nei skoniu, nei konsistencija nepablogėja ir kai jau atvėsta. Varškės galite drąsiai dėti ir daugiau, pagal originalų receptą reikėjo 130 gramų...
Jei savo dukrų kada paklausčiau ko norėtų pusryčiams atsakymas garantuotai būtų - blynai su varške. Kartais tikrai dieną galima pradėti ir nuo jų. O ypatingai, jei tai fantastiško skonio, purūs ir minkšti blyneliai su varške. Pagardinti grietine arba...
Minkšti varškėčiai su aguonomis – tai ypatingas patiekalas, kuris dažnai kelia daug sentimentų, kadangi juos kepdavo dauguma mamų ar močiučių. Patiekalas patinka tiek mažiems, tiek dideliems. Varškėčiai yra pagaminti iš švelnios varškės, sumaišytos s...
Savo skoniu, šie bulvių ir moliūgų blynai su morkomis yra labai panašūs į paprastus bulvinius blynus, tik gaunasi kiek sveikesni, bet tuo pačiu tokie pat gardūs. Paruošimas taip pat nėra visiškai sudėtingas, ingredientai randami pas kiekvieną virtuvė...
Bulvių ir salierų blyneliai yra paprastas, tačiau labai maistingas patiekalas, puikiai tinkantis tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Šis patiekalas sujungia bulvių sotumą ir salierų gaivumą, o jų derinys suteikia patiekalui išskirtinį skonį ir tekstūrą...
Švelnūs, gardūs ir nepaprastai aromatingi – paprasti cukinijų blyneliai su rūkyta lašiša yra patiekalas, kuris vienodai tinka tiek jaukiems savaitgalio pusryčiams, tiek elegantiškai užkandžių stalo dekoracijai. Šis derinys sujungia cukinijų lengvumą,...