Mano vaikai šiandien pareiškė, kad kotletai jai atsibodo ir daugiau jų nebevalgyti. Man liko tik suktis iš padėties ir galvoti, kaip kitaip patiekti tuos pačius kotletukus, kad tik valgytų. Šis bandymas visiškai pasiteisino, o grybo išvaizdos kepsnia...

Tikras kaimiškas, močiutės gamintas maistas - štai tokie šie močiutės kiaulienos maltinukai, troškinti keptuvėje su cukinijomis. Man jie patys tobuliausi. Dalinuosi šiuo skanumėliu ir su Jumis!

Turėjau namie kiaulienos sprandinės ir nusprendžiau pagaminti kažką naujo vakarienei. Šį kartą pasirinkau šašlykus orkaitėje, visa šeima įvertino puikiai, pačiai irgi labai patiko.

Tai labai paprastai pagaminamas troškinys perlinių kruopų ir subproduktų mėgėjams. Mėsą tikrai galite pakeisti pagal savo ir valgančiųjų skonį.

Kai norisi kažko lengvo, bet su mėsa visuomet gaminuosi šias salotas. Be to man be galo salotose patinka vyšniniai pomidoriukai.. .

Šį receptą išbandžiau jau tris kartus. Vieną kartą su vyšnių sultimis ir du kartus su granatų. Drąsiai galiu sakyti, kad tai nepaprastas pasisekimas. Super skanus padažas. Nors šiame patiekale yra ir kartumo gaidelė, tačiau jis malonus, išbalansuotas...

Šiuos kiaulienos suktinukus pagaminti tikrai nėra sunku, o neįprastas įdaras padaro juos labai skaniais. :)

Gal daugeliui šis derinys ir skamba keistai ir egzotiškai, bet noriu tik pasakyt, kad bruknės idealiai dera su kiaulienos nugarine, nors pats padažas saldus. Visi kas ragavo, labai gyrė ir vadino šį patiekalą tikrai karališku, vertu restorano.

Kartais visai nesinori gaminti iš daug ingredientų, kažko labai įmantraus. Tada aš pasirenku gaminti makaronus su konservuotais pomidorais ir kiaulienos kumpiu, paprasta, bet skanu. :)

Aš esu visiškai, kad šitaip paruošta kiaulienos šoninė, yra pats tikriausias vyrų džiaugsmas. Itin skani šoninė ir dar su nuostabia traškia odele. Toks pasilepinimas, kai valgant girdi "kriaukšt". Bėgam gaminti ir ragauti!:)

Kaip Jums šiais metais cukinijų derlius? Ar pavyko neužauginti iki kosminio dydžio? Man iš pradžių viskas ėjosi gerai, bet po to jos augo lyg išprotėjusios... Taip keletas užaugo, visai ne tokio dydžio, apie kokias aš nuolat svajoju. Peraugusios jos...

Vienas skanesnių būdų pagaminti kiaulieną. Valgai ir dar norisi. Saldžiarūgštis maistas yra apskritai didelis gėris. :)

Šiandien Jums rodau itin fantastišką mėsos vyniotinio receptą iš kiaulienos kumpio, faršo ir džiovintų vaisių. Kai atradau šį patiekalą, tai daugiau įvairiausių vyniotinių parduotuvėje visai nebeperku. Paruošimas nėra sunkus, o galutinis rezultatas t...

Pagal šį receptą pagaminti kiaulienos kepsniai gaunasi labai sultingi. Prie jų itin tinka šveicariškas padažas, bet aišku, jeigu tik norisi, galite gaminti ir be jo.

Kai mano šeima užsinori aštresnio mėsiško patiekalo, bėgu gaminti tokį troškinuką. Skanu, o darbo ne daug. Jis yra kitoks, nei mums įprasti čili troškiniai, nes yra gaminamas ne su faršu, o su kiaulienos gabaliukais. Jį galite gaminti tiek su aštriai...

Seniau aš šoninę visada kepdavau tik keptuvėje. Šį kartą nusprendžiau pamėginti kitaip. Ir galiu pasakyti, kad puikiai pavyko. Pasirinkti prieskoniai buvo pats tas. :)

Man toks kiaulės ausų čipsų-traškučių receptas yra tikras atradimas. Aš seniau juos pirkdavau parduotuvėse, bet jie kainuoja gana brangiai. Tad nusprendžiau pasigaminti savo namuose dar geresnius. Po kelių eksperimentų, dabar jau drąsiai galiu pasida...

Šaldymo kameroje buvo užsilikusi tortilijos pakuotė. Ir pradėjau galvoti ką pagaminti. Tada prisiminiau, kad buvau užsirašiusi įdarytų tortilijų su faršu receptą, kurį vis norėjau pamėginti. Labai patiko idėja, kad tortilijos buvo keptos orkaitėje. I...

Šis dešrelių patiekalas labai patiks taupantiems virtuvėje. Visai paprasti ingredientai, greitai pagaminama. Skonis tikrai labai neblogas. Jei naudosite namines kiaulienos dešreles, išvis pavyks super. O ko daugiau, reikia, kai kartais nėra laiko vir...

Kažkaip taip nutiko, kad kiaulienos paskutiniu metu valgau vis mažiau, bet va skaniųjų šonkauliukų atsisakyti tikrai negalėčiau. Net nežinau kodėl taip yra, bet man visada pati skaniausia mėsos dalis - prie kaulo.Jeigu kepate šonkauliukus orkaitėje,...

Toks makaronų patiekalas su kiauliena gali būti labai skani vakarienė, ypač nuostabus patiekalo padažas ir pati mėsa gaunasi itin sultinga.Seniau šį patiekalą gamindavau su daržovių sultiniu, bet šį kartą turėjau jautienos ir jį panaudojau, tai galiu...

Kartas nuo karto aš tiesiog dievinu sau leisti tokius sočius patiekalus. Šis sumuštinis yra puikus to pavyzdys. Jo skonis įsimena ilgam. O svogūnų pagrindas jį tiesiog pakelia į restoraninį lygį.Tokius sumuštinius nėra itin patogu valgyti, kaip ir st...

Labai skani grilinta kiaulienos šoninė su daug daržovių - be galo gardu, o ir paruošti labai paprasta. Pamėginkite.

Turiu pripažinti, kad nepamenu kada buvau taip skaniai valgiusi, kaip šį kartą paragavus šio kiaulienos patiekalo. Na tikrai nerealiai skanu. Labai džiaugiuosi, kad pavyksta ir tokio maisto pasigaminti, ir vis naujų receptų atrasti savo virtuvėje. Ir...

Kartais taip norisi savo kamado grilyje išsikepti kažką naujo ir neragauto. Ir štai netikėtai internete atradau pork belly burnt ends receptą. Tikrai labai patiko. Man asmeniškai skaniausia buvo valgyti prie šalto alaus bokalo, tarsi užkandį, bet gal...

Šiandien labai užsinorėjau kokio nors naminio troškinio su mėsa. Pradėjau žvalgytis ką gero turiu šaldytuve, kad nereikėtų dar kulniuoti į parduotuvę. Radau kiaulienos sprandinės ir avinžirnių. Nusprendžiau, kad toks derinys puikiai derės troškinyje....

Aš tiesiog dievinu įvairiausius Azijos skonius ir jau seniai su jais eksperimentuoju. Gaminu tai vienokius, tai tokius. Bet štai, kad gaminčiau wok makaronus su kiauliena, o ne su vištiena būna gana retai. Kodėl? Nežinau, neturiu tam atsakymo. Pasiga...

Mano viena gera draugė itin skaniai moka gaminti, o ypatingai visokiausius rimtus patiekalus iš mėsos. Šį užkeptos kiaulienos sprandinės receptą sužinojau iš jos ir per paskutinį mėnesį jau gaminau tris kartus, o tai įrodymas, kad mūsų šeimai labai p...

Visai neseniai rašiau apie orkaitėje - rankovėje keptą kiaulienos šoninę ir tai, kad aš jos mėgstu visada išsikepti kiek daugiau, kad kitą dieną galėčiau likusią šoninę pagaminti azijietiškai pagal šį receptą.Žinoma, tokį kiaulienos šoninės troškinį...

Ar jau kada mėginote kiaulienos karką kazane, paruoštą pomidorų sultyse? Šiandien mūsų skaitytoja pasidalino itin skaniu karkos receptu. Patiekalą gaminusi moteris patikino, kad šis patiekalas jai skaniausias tuomet, kai jį pagamina jos vyras, bet ti...

Jau esu minėjusi, kad kiaulienos išpjova man asmeniškai yra bene skaniausia kiaulienos dalis. Iš jos mėgstu gaminti įvairiausius patiekalus. Beatos laidoje pamačiau labai įdomų receptą su spanguolių ir apelsinų padažu. Privalėjau išmėginti. Nerealiai...

Tokį kiaulienos išpjovos paruošimo būdą orkaitėje pamačiau vienoje maisto gaminimo televizijos laidoje. Pasirodė, kad visai nesunku pagaminti, o patiekalas tikrai atrodė labai šauniai, tad nusprendžiau išmėginti. Gaminimas tikrai nebuvo sudėtingas, o...

Tokį šonkauliukų paruošimo būdą pamačiau vienoje iš Beatos laidų. Žiūrint atrodė, kad šie šonkauliai tikrai tobuli, tad tiesiog privalėjau išmėginti, tad tai ir padariau. Rezultatas pranoko visus lūkesčius, tikrai apsivalgėm! Dabar rekomenduoju šitai...

Jei jau išsiviriau kiaulienos plaučių (kaip virti plaučius skaitykite čia), tai panorau bent kažką su jais pagaminti ir atrasti kokį gerą receptą. Tad pradedu nuo troškintų kiaulės plaučių grietinėlės padaže.Labai noriu paraginti jus išdrįsti paragau...