Mano namuose beveik visada tikrai rasite bent kelių rūšių makaronų. Po keliavimo į Italiją vis dar esu lengvai išprotėjusi dėl makaronų, tad jų nuolat turiu.Šį kartą noriu pasidalinti nuostabiu receptu, kai vakarienės arba pietų norisi per vos 20 min...
Užteks namuose turėti vos du apelsinus bei dar nebaigtą vyno butelį ir pasigaminsite tobulus vištienos ketvirčius. Visus likusius reikalingus ingredientus tikrai galima rasti beveik kiekvienoje virtuvėje. Išmėginę kepti vištieną pagal tokį receptą, p...
Šis patiekalas išsiskiria savo skonių balansu – saldumas, sūrumas, rūgštelė ir lengvas aštrumas susilieja į vieną harmoningą derinį. Jis gaminamas naudojant ryžių makaronus, vištieną, daržoves, kiaušinį bei aromatingą „Pad Thai“ padažą, o pabaigoje p...
Man labai patiko toks vištienos kumpelių paruošimo būdas. Jokių "stebuklingų" ingredientų, dauguma jų būna kiekvienos šeimininkės virtuvėje. O ir pagaminti labai nesunku. Daugiausiai laiko atims, marinavimo dalis, nes reikia leist pasimarinuoti bent...
Čimičangos yra gruzdintas arba orkaitėje iškeptas vištienos patiekalas, savo ingredientais labai primenantis buritus. Šį kartą aš pasirinkau kepti čimičangas orkaitėje, nes taip atrodo, kad gaunasi sveikesnis variantas. Gavosi tikras skanumėlis, sula...
Šiame patiekale kepdami vištieną orkaitėje, mes pagardinsime ją CAJUN prieskonių mišiniu. Jame persipina fantastiški pipirų bei česnakų skoniai ir malonus aitriųjų pipirų karštis. Man asmeniškai tai restoraninio lygio patiekalas, kai atrodo skanauji...
Enčilados - tai tortilijos, kurios įdarytos labai skaniu vištienos faršu su pupelėmis, kukurūzais bei nuostabiu tako padažu. Tiesiog susukame tortilijas į enčiladas ir pakepiname su sūriu, šitaip gausime nuostabų patiekalą, kuriuo džiaugsis visi! ;)Š...
Buljonas arba lietuviškiau sultinys - tai ne tik atskiras patiekalas, jo visada prireikia gaminant įvairius padažus, troškinius, greitą sriubą ar atšildant vakarykštį maistą. Aš buljonui-sultiniui visada naudoju 10 litrų talpos puodą ir niekada nebūn...
Paelja - tai pats tikriausias ispanų nacionalinis patiekalas, įprastai gaminamas su jūros gėrybėmis, bet jei labai norisi gali būti pagamintas ir su mėsa. Paeljos receptų pilna pačių įvairiausių, tikriausiai niekas ir nepasakys koks yra tikrasis. Tai...
Mūsų šeimai labai patiko šis lengvas, paprastas ir greitas vištienos paruošimo būdas. Prireikė vos 5 ingredientų. Gaunasi puikus, skrandžio visai neapkraunantis patiekalas. :)
Šitaip iškepta vištiena gaunasi itin sultinga, šiek tiek aštroka, bet mūsų šeimai patinka aštresni patiekalai, tad burnos aštrumas tikrai nedegino. ;) O ir pats gamybos procesas visai paprastas. Rekomenduoju pamėginti. ;)
Jeigu nebežinote ką pasigaminti iš rūkytos vištienos, tai labai rekomenduoju pamėginti šį salotų receptą su keptais makaronais. Receptas ganėtinai paprastas, o rezultatas nuostabus!
Saldžioji bulvė paskutiniu metu sugebėjo tapti vieną iš pačių mano mėgstamiausių daržovių, tad vis mėginu atrasti naujų ir nebandytų derinių su ja. Pasirodo, kad vištiena, cukinija bei saldžioji bulvė yra itin puikus derinys.Pirmiausia apkepinau susm...
Savo namuose vytinta vištienos krūtinėlė yra tiesiog nuostabus užkandis ir priedas sumuštiniams. Pabandykite vytindami derinti įvairiausius prieskonius ir stiprųjį alkoholį, ir kiekvieną kartą gausite skirtingų skanumyną. Šį kartą pasidalinsiu tokiu...
Tai nuostabus vištienos troškinys - marokietiškas tadžinas. Būtinai rekomenduoju pamėginti visiems tiems, kas mėgsta išmėginti pasaulio virtuvę. Gaunasi labai skanu ir neįprasta.
Noriu tik Jums pasakyti, kad cinamonas šiame vištienos kulšelių recepte labai tinka ir jo tikrai neatsisakykite. Pati vištiena gaunasi labai sultinga, o avinžirnių garnyras, čia dera idealiai. Pamėginkite ir pasilepinkite.
Neseniai kepiau antį su apelsinais ir su šeima nesugebėjom visos suvalgyti. Tad likučius panaudojau nuostabioms salotoms pagaminti. Prieš tai kažkada lygiai tokias pat salotas buvau gaminusi su vištienos krūtinėle, tad galiu patikinti, kad gaunasi la...
Gana greitas vištienos sparnelių marinavimo būdas. Šitaip pagaminti sparneliai ne tik puikiai tinka pietums ar vakarienei, bet ir užkandžių stalui arba prie šalto alaus bokalo. Jie skanūs tiek šilti, tiek jau atvėsę.Beje juos galima kepti ne tik orka...
Kartais reikia tikrai nedaug, kad įprastas vištienos patiekalas taptų daug prabangesnis. O jeigu dar gražiai paserviruojame, tai galima pasijausti tarsi restorane. Šį kartą mūsų šeimai labai patikęs vištienos krūtinėlės patiekimo būdas su makaronais....
Šį kartą noriu Jums visiems pasiūlyti marinatą, kurio receptą radau internete ir jis labai tiko mūsų šeimai. Vienur radau, kad toks marinatas yra vadinamas peri peri, o kitur piri piri. O sudėtis jų buvo visiškai vienoda, tai palikau tą variantą, kur...
Tom Kha Gai - tai tailandietiška sriuba su vištiena, kuris tikriausiai yra bene populiariausias Tailando virtuvės šedevras, atkeliavęs ir į daugelio patiekalų meniu. Patiekalas yra tikrai nesunkiai gaminamas, nors ir pareikalaus kelių ne tokių mūsų v...
Ilgai galvojau ar recepto pavadinime rašyti lakštiniai makaronai. Man asmeniškai Noodles visai nesinori vadinti "lakštiniais makaronais" - tarsi neskamba tinkamai ir išgirdus šį žodį galvoje matau plokščius makaronus, kurie yra skirti lazanijai. Bet...
Spanguolių padažas reikalingas visiems mėsos mėgėjams (be išimties!). Ypatingai šventiniu laikotarpiu, kuomet kepame orkaitėje vištą, kumpį, kalakutą ir t.t. Kiek papildomo skonio prideda vos mažas šaukštelis saldžiai rūgštaus spanguolių padažiuko! I...
Paprasta ir lengva paruošti! Skaniai ir sveikai valgyti! Toks vištienos patiekalas garų puode - puikus pasirinkimas sočiai ir sveikai vakarienei! Vištiena gaunasi labai minkšta, švelni ir kvapni! Su malonumu valgys ne tik suaugusieji, bet ir vaikai....
Aš pati labai mėgstu gaminti įvairiausius patiekalus su moliūgais. Labai linkiu ir Jums pamilti šią daržovę savo virtuvėje. Šis vištienos karis (chicken curry) yra būtent tai, ką visiems rekomenduoju gaminti, kai namuose atsiduria moliūgų. Jame daugy...
Aš jau tikriausiai ne vieną kartą sakiau, kad labai mėgstu pačius įvairiausius troškinius. Ir net nėra svarbu, su kokia mėsa juos ruošti. Kartais gali ir visai jos nebūti. Šiandien viename receptų žurnale aptikau šį azijietišką vištienos troškinį ir...
Nuostabus Nachos traškučių su iškepta vištiena, šparagais ir sūriu receptas. Toks užkandis tiks ne tik vakaro pasisėdėjimui prie mėgstamos filmo ar serialo, bet ir susirinkus draugams į vieną bendrą būrį.Šiam patiekalui pasigaminti reikės mėgstamu bū...
Šį kartą man ta diena, kai labai norisi kažko tikrai paprasto, greit pagaminamo ir artimo tiems lietuviškiems skonio receptoriams. Dar yra viena priežastis gaminant šį patiekalą, kad džiaugiuosi, kai po pasisukiojimo virtuvėje nereikia plauti kalno i...
Receptas yra itin paprastas, o pats vištienos kepenėlių užkandis iškeptas orkaitėje su šonine yra itin sotus ir be galo skanus. Tad šį kartą su Jumis noriu pasidalinti fantastišku vištienos kepenėlių užkandžio receptu, kuris gali tinkamai papuošti ne...
Kai dar buvau vaikas tikriausiai labiausiai ko nemėgau tai, kai mama paruošdavo vištienos kepenėles. Na jos atrodydavo man kažkokios labai keistos. Mano pačios vaikai taipogi netrykšta didele meile kepenėlėms, bet tikiuosi, kad ta meilė užaugs ir ats...
Kai už lango niūru ir šalta, tai labai norisi save palepinti kokiu labai skaniu maistu, pasigaminant ką nors kitokio nei įprastai. Aš pati labai mėgstu ir tikrai noriu savo virtuvėje atrasti tokių mums net kartais neįprastų skonių. Ir tomis dienomis...
Tikriausiai vis dar labai mažai išnaudoju karšto oro gruzdintuvės galimybes, nuo pat jos įsigijimo. Visi aplink kas turi - tik giria, gamina, o man kažkaip su ja vis sunkiai sekasi susidraugauti. Taip kai, kurie patiekalai labai pasiteisina, kaip ant...
Vištų kojos įprastai dažniau būna gyvūnų parduotuvių lentynose, nei mūsų lėkštėse, nors jos yra itin didelis kalogeno šaltinis. Kalogenas yra būtinas žmogaus skeleto ir raumenų sistemos jungiamiesiems audiniams formuoti. Taip pat, išlaiko odos elasti...
